En muchas ocasiones, nos apetece picar algo entre horas o de aperitivo. Os presentamos otro producto que os puede cubrir esa necesidad, los Chorizos Ibéricos La Alberca. Para los más atrevidos, los picantes y para los más tradicionales, los dulces.
Recomendamos cortarlos en lochas un poco gruesas y acompañarlos de unos picos camperos. ¡Riquísimos!
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Entramos en otoño, por eso debemos disfrutar un fin de semana más de los alimentos más típicos o que mejor sientan en verano.
Os presentamos la Ensalada de Jamón y Puerro.
Podéis utilizarla de aperitivo junto con otros entrantes o como plato único.
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Un viernes más, un producto más. Hoy os presentamos otro producto de elaboración propia, nuestra Butifarra.
La receta que os proponemos es butifarra a la plancha con mermelada de cebolla.
Receta
Ingredientes para 4 personas:
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• 4 Butifarras |
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Elaboración:
En primer lugar, se pone a fuego fuerte la sartén. Mientras tanto, pinchamos las butifarras con el tenedor para que no se hinchen demasiado.
Una vez esté caliente la sartén, las introducimos y les vamos dando vueltas para que se hagan bien. Las retiramos y las colocamos en una fuente.
Por último, la mermelada de cebolla. Podemos echarla directamente sobre las butifarras o servirla a parte para que cada comensal se sirva a su gusto.
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Hoy os presentamos un queso diferente, que sirve para untar o como acompañamiento de otros productos. Se trata del Queso Fresco con Cebollino.
Os proponemos dos formas para consumirlo, las que más nos gustan:
1. Fina tostada de pan con salmón ahumado y queso fresco con cebollino.
2. Tostadas de pan con jamón ibérico, tomate y queso fresco con cebollino.
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